シャンゴの海の幸のグラタンスパゲティ
実家の庭仕事の帰り、
グラタンスパが食べたくてシャンゴ連取店へ
久々に不味いスパゲティを食べた
少し食べた途中でしたが、あまりの酷さに思わず写真を撮ってしまった
たぽたぽ泳ぐようにトマトクリームらしき薄~いスープの中にのびきったスパゲティが・・・
上中央にわずかにペシャメルソースがかかっていて、軽く焼いてあるらしい
う~ん、これにグラタンの名前は付けて欲しくないぞ!
3~4年前の10月にシェフが移動で変わって、
たぶんまた変わったのではないかな?
前回シェフが変わったときに、スパゲティの味が落ちたので、
それからはお持ち帰りのピザ一本やり
つまりスパゲティをいただいたのは3~4年ぶりだが、
あまりにひど過ぎる
高崎の本店は相変わらず行列なので、こちらは大丈夫そうだが・・・
シャンゴはテレビに良く紹介される人気店だが、
お店によってここまで変わるのは何とかしてほしい
ボンジョルノも本店と支店とではお味に差があるが、ここまで酷くはない
物価高で値段は上がって、
されど具材と味が落ちてでは、
客が離れていくのも仕方ないであろう。。。
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